Otlu peynir Avrupa kapısına dayandı

VAN- Van'a özgülüğüyle bilinen ve en önemli tüketim ürünü olan otlu peynir Türkiye’den sonra Avrupa’da da coğrafi işaret tescil belgesini almak için VAN TSO tarafından başvuruda bulunuldu.

Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkan Yardımcısı Fevzi Çeliktaş, Van kahvaltısının ana menüsünün otlu peyniri olduğunu belirterek, "Van'ın meşhur otlu peyniri 2019 yılında coğrafi işaret tescili aldı. Hedefimiz otlu peyniri Dünya’ya pazarlamak. peynirin Avrupa'da da coğrafi işaret belgesi alması için başvurumuz var. Bu konuda kadın bir girişimcinin de çalışmaları var. Biz de onu her konuda destekliyoruz. Otlu peynir, her öğünde yenilen bir ürün haline gelmiş. Otlu peynir, Van kahvaltısının baş tacıdır. Avrupa ülkesinde yaşayan bir çok kişi, bu işi yapan esnafımızdan peynir talepleri var. Gönderiyorlar, ama bu yeterli değil. Ticaret Odası olarak Türk Patent Kurumuna müracaatımız var. Bu anlamda da çalışmalarımız devam ediyor. Tescil için sonuç bekliyoruz" dedi.