Kasap ve şarküterilere denetim

VAN- Van Büyükşehir Belediyesi, kent merkezinde bulunan kasap ve şarküterileri denetledi. Yapılan denetimlerde şap hastalığından dolayı kırmızı et tedarikinde sıkıntı yaşandığı ve bazı işletmelerin fahiş fiyat uygulandığı tespit edildi.

Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı koordinasyonunda Ticaret İl Müdürlüğü, İpekyolu İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve İl Emniyet Müdürlüğü ekiplerinin katılımıyla kent merkezinde hizmet veren kasap ve şarküteriler denetlendi.

Vatandaşların kaliteli ve hijyenik ürünlere ulaşması ve olası fahiş fiyatların önüne geçilmesi için yapılan denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, ürün etiketleri, genel hijyen kuralları, ilaçlama ve işletme ruhsatları tek tek kontrol edildi. Yapılan kontrollerde genel hijyen kurallarına uymadığı ve son kullanma tarihi geçmiş ürün bulundurduğu belirlenen bazı işletmelere cezai işlem uygulanırken, hijyenik koşullarda saklanmayan ve son kullanma tarihi geçmiş ürünlere ise imha edilmek üzere el konuldu.