Telefon
WhatsApp
Gezici Kalaycılık

VAN- Mutfakların vaz geçilmez araç gereçleri olan Bakır kap kacaklar kalaycılık mesleğinin yok olması ve plastik araç gereçlerin yaygınlaşmasıyla beraber kullanılmaz hale geldi. Özellikle yemekleri pişirmesinde  kullanılan bakır gereçlerin yemekleri daha lezzetli olurdu.

Bakır gereçlerde uzun kullanım ve havayla teması neticesinde oluşan zararları önleyerek sağlıklı bir alaşım sağlaması amacıyla hem bakırı, hem içinde pişirilen yemeği hem de insanı koruması için her yıl kalay yapılır. Kalay yapan ustalara da  kalaycı denilir.

Yoğun bakır gereç kullanımı nedeniyle Van'da geçmişte çok sayıda kalaycı bulunmaktaydı. Günümüzde bir iki usta ancak bu mesleği sürdürmektedir.

Şehrimize yeme içme hizmeti veren bazı iş yerleri ve bazı ailelerin kullanıldıkları bakır gereçler her yıl Güney, Akdeniz illerinden gelen gezici kalaycılar tarafından kalaylanıyor.

Eşiyle birlikte Van’a gelen Hayriye Cemşah Cumhuriyet Mahallesi, Cumhuriyet Okulu yanında, Çalık sokağına giden yol köşesinde,  bir ağaç gölgesi altındaki açık alanda  kalaycılık yapmaya başladı. Mahallenin ve kalay araç gereçleri kullanan  işletmelerin yoğun ilgi göstermeye başladı.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!

Puan Durumu

Takım OM G M P
1 FB  Fenerbahçe 27 22 1 70
2 GS  Galatasaray 26 22 1 69
3 TS  Trabzonspor 26 13 9 43
4 BJK  Beşiktaş 26 13 9 43
5 KSM  Kasımpaşa 27 11 10 39
6 SVS  Sivasspor 27 9 8 37
7 İBFK  Başakşehir 27 10 11 36
8 ÇRZ  Ç.Rizespor 27 10 11 36
9 ANT  Antalyaspor 26 8 7 35
10 KYS  Kayserispor 27 10 9 35
11 SAMS  Samsunspor 27 9 12 33
12 ADS  Adana Demir. 26 7 8 32
13 MKE  Ankaragücü 27 6 10 29
14 HTY  Hatayspor 27 6 10 29
15 ALNY  Alanyaspor 26 6 9 29
16 FKGK  Karagümrük 26 7 12 28
17 GFK  Gaziantep FK 27 7 13 28
18 KON  Konyaspor 27 6 11 28
19 PNDK  Pendikspor 27 6 13 26
20 İST  İstanbulspor 26 3 17 12

Yazarlarımız

İpekyolu Nöbetçi Eczaneler

Van/İpekyolu
Karaalp Eczanesi
04322163365
İSKELE CADDESİ SUVAROĞLU IŞIKLARI YAKA MARKET KARŞISI HUZUR SİTESİ NO:89 A


Van/İpekyolu
Başak Eczanesi
04322158505
IRFAN BASTUG CADDESI HASTANE 2. SOKAK NO:18/C


Van/İpekyolu
Mermit Eczanesi
04322149766
K.Karabekir Caddesi Soydan Kavşağı No:7


Van/İpekyolu
Zeytin Eczanesi
04322153565
Lokman Hekim hast. 3 sokak altı Goldvan market karşı arası 19nolu sağlık ocağı yanı


Anket

E-Bülten Aboneliği