Ekmeğini çamurdan çıkartıyorlar
KARS- Karsın Selimiye ilçesi Kotanlı köyünde yaşayan Kuytu ailesi aile mesleği olan çamurdan tandır yapma geleneğiyle geçimini sağlıyor.
Yaklaşık 1 asırdır çamura şekil veren Kuytu Ailesi atadan gelen geleneği yaşatıyor. Eşi, çocukları ve torunları ile annesinden öğrendiği tandır üretimi yapan Şemsettin Kuytu (70),Doğu ve G. Doğu Anadolu Bölgesinin vaz geçilmezlerinden olan ekmek ve yemek pişirme aracı çamurdan tandı işlini çocuklarına da öğretiyor. Çamurdan kazandıklarıyla hem ailesini geçindirdiğini hem de çocuklarına bu mesleği öğretmenin gururuyla geleneğin yaşatmasını istediğini ifade eden Şemsettin Kuytu: Zahmetli ama bir o kadarda meşakkatli bir iştir. Toprağını iyi seçmek lazım. Bir tandırın yapımı 10 gün sürüyor. Yapımı bitince 2 ay güneş görmeyen bir depoda dinlendirme yapılıp sonra yoğurtla kalaylıyoruz ve sayışa hazır hale geliyor.”
0 Yorum
Yorum Gönder
Trend Haberler
Puan Durumu
Takım | OM | G | M | P | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Adana Demir. | 0 | 0 | 0 | 0 |
2 | Antalyaspor | 0 | 0 | 0 | 0 |
3 | Hatayspor | 0 | 0 | 0 | 0 |
4 | Beşiktaş | 0 | 0 | 0 | 0 |
5 | Ç.Rizespor | 0 | 0 | 0 | 0 |
6 | Alanyaspor | 0 | 0 | 0 | 0 |
7 | Eyüpspor | 0 | 0 | 0 | 0 |
8 | Fenerbahçe | 0 | 0 | 0 | 0 |
9 | Galatasaray | 0 | 0 | 0 | 0 |
10 | Gaziantep FK | 0 | 0 | 0 | 0 |
11 | Göztepe | 0 | 0 | 0 | 0 |
12 | Kasımpaşa | 0 | 0 | 0 | 0 |
13 | Konyaspor | 0 | 0 | 0 | 0 |
14 | Kayserispor | 0 | 0 | 0 | 0 |
15 | Başakşehir | 0 | 0 | 0 | 0 |
16 | Samsunspor | 0 | 0 | 0 | 0 |
17 | Bodrum | 0 | 0 | 0 | 0 |
18 | Sivasspor | 0 | 0 | 0 | 0 |
19 | Trabzonspor | 0 | 0 | 0 | 0 |
20 |
Yazarlarımız
Editörün Seçimi
İpekyolu Nöbetçi Eczaneler
Anket
Anket Sonucu
Soru:
() Oy -
() Oy -
() Oy -
() Oy -
() Oy -
Toplam Oy Kullanıldı
Sosyal Medyada Biz
E-Bülten Aboneliği
E-Bülten Aboneliği Yaptığınız Zaman Son Gelişmelerden Anında Haberdar Olursunuz.!
Benzer Haberler
Van'da Kürtçe Trafik Uyarılarına Irkçı Saldırı
Kadınların Hayvancılıkla Geçim Mücadelesi
Adıyaman'daki Köyde Haremlik-Selamlık Otobüs Durakları Gündemde
Tarihi Şapatan Köprüsü Yıkıldı: Restorasyon Talepleri Dikkate Alınmadı
Dünya nüfus oranları açıklandı: Türkiye 18'inci sırada yer aldı
Van'da Sahte Bungalov Evleri Dolandırıcılığı
Festival Sonrası Çöp Rezaleti
Dağa Yansıyan Atatürk Silueti Görenleri Heyecanlandırdı