Ekmeğini çamurdan çıkartıyorlar
KARS- Karsın Selimiye ilçesi Kotanlı köyünde yaşayan Kuytu ailesi aile mesleği olan çamurdan tandır yapma geleneğiyle geçimini sağlıyor.
Yaklaşık 1 asırdır çamura şekil veren Kuytu Ailesi atadan gelen geleneği yaşatıyor. Eşi, çocukları ve torunları ile annesinden öğrendiği tandır üretimi yapan Şemsettin Kuytu (70),Doğu ve G. Doğu Anadolu Bölgesinin vaz geçilmezlerinden olan ekmek ve yemek pişirme aracı çamurdan tandı işlini çocuklarına da öğretiyor. Çamurdan kazandıklarıyla hem ailesini geçindirdiğini hem de çocuklarına bu mesleği öğretmenin gururuyla geleneğin yaşatmasını istediğini ifade eden Şemsettin Kuytu: Zahmetli ama bir o kadarda meşakkatli bir iştir. Toprağını iyi seçmek lazım. Bir tandırın yapımı 10 gün sürüyor. Yapımı bitince 2 ay güneş görmeyen bir depoda dinlendirme yapılıp sonra yoğurtla kalaylıyoruz ve sayışa hazır hale geliyor.”
0 Yorum
Yorum Gönder
| Takım | OM | G | M | P | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Galatasaray |
14 | 12 | 1 | 37 |
| 2 |  Fenerbahçe |
13 | 11 | 1 | 34 |
| 3 |  Beşiktaş |
13 | 8 | 4 | 25 |
| 4 |  Adana Demir. |
14 | 6 | 3 | 23 |
| 5 |  Trabzonspor |
13 | 7 | 4 | 23 |
| 6 |  Kasımpaşa |
14 | 6 | 5 | 21 |
| 7 |  Ç.Rizespor |
14 | 6 | 5 | 21 |
| 8 |  Antalyaspor |
14 | 5 | 4 | 20 |
| 9 |  Kayserispor |
13 | 6 | 2 | 20 |
| 10 |  Hatayspor |
14 | 4 | 4 | 18 |
| 11 |  Karagümrük |
14 | 4 | 5 | 17 |
| 12 |  Ankaragücü |
13 | 4 | 5 | 16 |
| 13 |  Sivasspor |
13 | 3 | 4 | 15 |
| 14 |  Gaziantep FK |
14 | 5 | 9 | 15 |
| 15 |  Konyaspor |
14 | 3 | 6 | 14 |
| 16 |  Pendikspor |
14 | 3 | 7 | 13 |
| 17 |  Başakşehir |
14 | 3 | 8 | 12 |
| 18 |  Samsunspor |
14 | 3 | 9 | 11 |
| 19 |  Alanyaspor |
14 | 2 | 7 | 11 |
| 20 |  İstanbulspor |
14 | 2 | 10 | 8 |
Benzer Haberler
Van’da güneş bir başka doğar
Bu adam neyin peşinde
Konut kiralarındaki yüzde 25’lik zam uygulamasına hükümet bile uymuyor
İranlılar Van'da yılbaşı öncesinde rezervasyon akını
Van Gölü'nde su seviyesi 4 metre düştü
Ağrı’da bulunan Meya Antik kentine sahip çıkın
Doğu’da yüksek kesimler beyaza büründü
Şiddete karşı güç birliği