Ekmeğini çamurdan çıkartıyorlar
KARS- Karsın Selimiye ilçesi Kotanlı köyünde yaşayan Kuytu ailesi aile mesleği olan çamurdan tandır yapma geleneğiyle geçimini sağlıyor.
Yaklaşık 1 asırdır çamura şekil veren Kuytu Ailesi atadan gelen geleneği yaşatıyor. Eşi, çocukları ve torunları ile annesinden öğrendiği tandır üretimi yapan Şemsettin Kuytu (70),Doğu ve G. Doğu Anadolu Bölgesinin vaz geçilmezlerinden olan ekmek ve yemek pişirme aracı çamurdan tandı işlini çocuklarına da öğretiyor. Çamurdan kazandıklarıyla hem ailesini geçindirdiğini hem de çocuklarına bu mesleği öğretmenin gururuyla geleneğin yaşatmasını istediğini ifade eden Şemsettin Kuytu: Zahmetli ama bir o kadarda meşakkatli bir iştir. Toprağını iyi seçmek lazım. Bir tandırın yapımı 10 gün sürüyor. Yapımı bitince 2 ay güneş görmeyen bir depoda dinlendirme yapılıp sonra yoğurtla kalaylıyoruz ve sayışa hazır hale geliyor.”
0 Yorum
Yorum Gönder
Trend Haberler
Puan Durumu
Takım | OM | G | M | P | |
---|---|---|---|---|---|
1 | ![]() |
14 | 12 | 1 | 37 |
2 | ![]() |
13 | 11 | 1 | 34 |
3 | ![]() |
13 | 8 | 4 | 25 |
4 | ![]() |
14 | 6 | 3 | 23 |
5 | ![]() |
13 | 7 | 4 | 23 |
6 | ![]() |
14 | 6 | 5 | 21 |
7 | ![]() |
14 | 6 | 5 | 21 |
8 | ![]() |
14 | 5 | 4 | 20 |
9 | ![]() |
13 | 6 | 2 | 20 |
10 | ![]() |
14 | 4 | 4 | 18 |
11 | ![]() |
14 | 4 | 5 | 17 |
12 | ![]() |
13 | 4 | 5 | 16 |
13 | ![]() |
13 | 3 | 4 | 15 |
14 | ![]() |
14 | 5 | 9 | 15 |
15 | ![]() |
14 | 3 | 6 | 14 |
16 | ![]() |
14 | 3 | 7 | 13 |
17 | ![]() |
14 | 3 | 8 | 12 |
18 | ![]() |
14 | 3 | 9 | 11 |
19 | ![]() |
14 | 2 | 7 | 11 |
20 | ![]() |
14 | 2 | 10 | 8 |
Yazarlarımız
Editörün Seçimi
İpekyolu Nöbetçi Eczaneler



Anket
-
Kemal Kılıçdaroğlu Millet ittifakın adayı olsa oy verir misiniz?
Anket Sonucu
Soru: Kemal Kılıçdaroğlu Millet ittifakın adayı olsa oy verir misiniz?
(55) Oy - Evet oy veririm
(30) Oy - Hayır oy vermem
(6) Oy - Cumhurbaşkanı Erdoğan'a oy veririm
(10) Oy - HDP Adayına oy veririm
(71) Oy - Henüz karar vermedim
Toplam 172 Oy Kullanıldı
Sosyal Medyada Biz
E-Bülten Aboneliği
E-Bülten Aboneliği Yaptığınız Zaman Son Gelişmelerden Anında Haberdar Olursunuz.!
Benzer Haberler
Van’da güneş bir başka doğar
Bu adam neyin peşinde
Konut kiralarındaki yüzde 25’lik zam uygulamasına hükümet bile uymuyor
İranlılar Van'da yılbaşı öncesinde rezervasyon akını
Van Gölü'nde su seviyesi 4 metre düştü
Ağrı’da bulunan Meya Antik kentine sahip çıkın
Doğu’da yüksek kesimler beyaza büründü
Şiddete karşı güç birliği